اینجوری قطاب درست کن قطاب به آسون ترین روش

دوتا زرده تخم مرغو هم میزنیم بعدش نصف لیوان ماستو اضافه میکنیم و هم میزنیم دو لیوان آرد الک شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و کم کم روغن مایع رو اضافه میکنیم ورز میدیم با دستامون بعد خمیر رو مینداریم تو کیسه فریزر و به مدت یک ساعت میذاریمش تو دمای اتاق تا استراحت کنه حالا خمیر رو از کیسه فریزر درمیاریم پهنش میکنیم و با پشت لیوان قالب های دایره ای ایجاد میکنیم حالا مخلوط پودر گردو و شکر و دارچین رو میریزیم وسط خمیر دایره ای دور شو با انگشت میبندیم تا مواد داخلش بیرون نریزه و بعد با نوک قاشق دور قطاب رو شیار ایجاد می کنیم و بعد تو تابه سرخ میکنیم حتماااا امتحان کنین نوش جونتون #مهسا_حسینی #رشت #قطاب #باهم_یاد_بگیریم #با_هم_یاد_بگیریم #آشپزی #مهسا_پز #کوکپد #آشپزی_آسون #قطاب_خونگي #شیرینی_خونگی #خمسر #زندگی_زیباست

منبع کلیپ : وبسایت آپارات -> کانال -> baham.yad.begirim

تمامی کلیپ ها به صورت امبد در سایت نمایش داده میشوند ، یعنی هر پخش کلیپ به آمار پخش کلیپ در آپارت شما اضافه میکند و برابر با پخش شدن کلیپ در سایت آپارت است(به طور رایگان تعداد پخش کلیپ شما بیشتر میشود).

شله ماش و قمری اصفهانو خوردین ؟

شله ماش و قمری از غذاهای سنتی و قدیمی اصفهان است که برخی آن را در دسته آبگوشت ها نامگذاری می کنند و برخی در دسته آش و حلیم. در هر صورت این غذا یکی از غذاهای ...

قلیه پیتی یا جغور بغور اصفهانی

یکی دیگر از غذاهای خیلی خوشمزه و بی نظیر اصفهان جغور بغور یا قلیه جگر یا قلیه پیتی است. این غذا ارزش غذایی فوق العاده بالایی دارد و به راحتی قابل تهیه است.

خورشت ماست ، غذا یا دسر؟

یکی دیگر از غذاهای سنتی اصفهان خورشت ماست است. این غذا را اغلب به‌عنوان یک دسر سرد که با زرشک ومغزپسته تزیین می شود مصرف می‌کنند .درگذشته خورشت ماس...