روژین / خوراک لوبیا و کدو سبز

آماده سازی مواد اولیه: کنسرو لوبیا (لوبیا قرمز) یا لوبیا چیتی : 400 گرم گوجه فرنگی پوست کنده شده : 400 گرم ذرت :100 گرم سیر : 1 حبه کدو سبز : 1 عدد هویج : 1 عدد پیاز کوچک : 1 عدد روغن زیتون : 2/1 قاشق غذا خوری فلفل قرمز چیلی تازه : 2/1 قاشق غذا خوری پودر زیره سبز : 2/1 قاشق چای خوری نمک : به مقدار لازم پودر فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز و سیر را ریز خرد کنید . گوجه فرنگی پوست کنده شده را در مخلوط کن ریخته و به صورت پوره در می آوریم . کدو سبز و هویج را باریک از طول برش می‌زنیم کنسرو لوبیا را طبق دستور روی بسته می‌جوشانیم سپس در آن را باز می‌کنیم در یک قابلمه ۲.۵ لیتری، روغن را بر روی شعله تقریبا متوسط حرارت می‌دهیم پیاز و سیر را در قابلمه ریخته، نمک و فلفل را به مواد اضافه می‌کنیم. ضمن اینکه هر از چند گاه مواد را هم می‌زنیم، کمی سرخ می‌کنیم تا سیر و پیاز نرم شوند کدو سبز را همراه با هویج، پودر چیلی و زیره سبز اضافه می‌کنیم. گهگاه مواد را هم زده، ۶ تا ۸ دقیقه سرخ می‌کنیم تا جایی‌که هویج نرم و شکننده شود کنسرو لوبیا، پوره گوجه فرنگی، ذرت را با مواد ترکیب می‌کنیم. غذا را ۸ تا ۱۰ دقیقه بر روی شعله کم آرام می‌جوشانیم تا اندکی غلیظ شده و هویج و کدو نیز کاملا نرم شود در مرحله قبل اگر احساس کردید چیلی شما خیلی غلیظ است می‌توانید حدود ۱ پیمانه آب اضافه کنید بعد بگذارید آرام بجوشد

منبع کلیپ : وبسایت آپارات -> کانال -> شرکت کشت و صنعت روژین تاک

تمامی کلیپ ها به صورت امبد در سایت نمایش داده میشوند ، یعنی هر پخش کلیپ به آمار پخش کلیپ در آپارت شما اضافه میکند و برابر با پخش شدن کلیپ در سایت آپارت است(به طور رایگان تعداد پخش کلیپ شما بیشتر میشود).

طرز تهیه حلوای مجلسی فوق العاده خوشمزه

مینی کیک خوشمزه وشکلاتی || دستور برای پخت کیک توپی کیت کت صورتی

طرز تهیه کیک قطره ای / کیک باترکرم رنگین کمانی مینیاتوری

تزیین کیک بادکنکی شکلاتی / کیک خوشمزه نیمه گرم نیمه سرد مینیاتوری فانتزی

تست کره سفید صادراتی چالتافارم - 25 کیلویی

کیک تک شاخ مینیاتوری عجیب و غریب || تزیین کیک باترکریم صورتی خوشمزه

کباب حسینی،کباب نصف جهان

اگر شما هم طرفدار کباب هستید به شما پیشنهاد می‌کنیم این مدل کباب اصفهانی‌ها را امتحان کنید. کباب حسینی یکی از کباب های خوشمزه ایرانیه که اصالت اون ...

How To Make Miniature Rainbow Buttercream Sprinkle Drip Cake Recipe | Design b

Fancy Miniature Half Hot Half Cold Chocolate Balloon Cake Decoration | Recip

Mini Cake Ultimate Guide to Baking a Pink KitKat Ball Cake | Mini Bakery

نودل ایرانی یا نودل کره ای؟؟؟

بهترین روش مرینیت ماهی گریل

سریال هشت پا قسمت اول

تجربه کاشت موی موفق با بانک موی محدودبا کاشت مو در کلینیک هلیا

جراحی بینی ترمیمی مراجعه کننده از عراق

تارساز ملایری با فرمول ریاضی تسلا نواقص تار را برطرف کرد

به بازدید از کارگاه تارسازی استاد ایرج جعفرکلهری معروف به ایرج کلهر، یکی از نام آشناترین سازندگان تار کشور برویم. استاد ایرج با عشق و علاقه‌ایی که به تا...

جشنواره فرهنگی هنری شب های موسیقی تاک در ملایر آغاز بکار کرد