طرز تهیه حلوا زعفرانی مجلسی خوشمزه و بی نظیر ایده ماه رمضان
آشپزی#حلوا_زعفرانی #ایده_رمضان برای حلوا زعفرانی میزان آرد، شکر و مخلوط آب و گلاب یکسانه، مخلوط روغن و کره نصف میزان آرد. آرد حلوا بهتره آرد سنگک باشه ولی از آرد قنادی هم میتونید استفاده کنید. مواد لازم: آرد ۲ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب نصف لیوان روغن مایع+کره ۲۰۰ گرم (معادل یک لیوان) میتونید بجای کره از روغن جامد استفاده کنید. شکر ۲ لیوان (اگه دوست دارید کم شیرین باشه میتونید یک لیوان ونیم بریزید) زعفران غلیظ ۵ قاشق غذاخوری(با دست و دلبازی زعفران بریزید) پودر هل ۱/۴ ق چ (دلخواه) طرز تهیه: اول شهد رو آماده میکنم شکر، آب، گلاب، زعفران و هل رو روی حرارت بزارید بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد وشکر حل شد زیرش رو خاموش کنید، شهد نباید زیاد بجوشه. یکی دو تا قل بزنه کافیه. آرد رو داخل تابه الک کنید و با شعله ملایم تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه (حدود ۳۰ الی ۴۰دقیقه با شعله ملایم)مدام بهم بزنید که آرد نسوزه آرد رو از تابه خارج کنید و دوباره الک کنید. مخلوط روغن و کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. با شعله ملایم به مدت یک دقیقه تفت بدید تا به رنگ دلخواهتون برسه .بعد شهد گرم رو کم کم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شهد به خورد حلوا بره و حلوا جمع بشه. حتما شهد رو طی چند مرحله اضافه کنید تا آرد کم کم خودش رو باز کنه و حلوا لطیف بشه. بعد از اینکه همه شهد رو اضافه کردید روی حرارت به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا حلوا به غلظت مناسب برسه . اگه قصد دارید حلوا رو از ماسوره رد کنید نزارید خیلی سفت بشه. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://youtube.com/channel/UCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazinarges دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید https://rubika.ir/ashpazinarges20
منبع کلیپ : وبسایت آپارات -> کانال -> آشپزی با نرگس
تمامی کلیپ ها به صورت امبد در سایت نمایش داده میشوند ، یعنی هر پخش کلیپ به آمار پخش کلیپ در آپارت شما اضافه میکند و برابر با پخش شدن کلیپ در سایت آپارت است(به طور رایگان تعداد پخش کلیپ شما بیشتر میشود).
کلمات کلیدی : ماه رمضان آشپزی حلوا تزیین حلوا حلوای زعفرانی روش تهیه حلوا
آموزش طرز تهیه کلوچه خرمایی دزفول
کلوچه یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه ایرانی است که همراه با چای به عنوان میان وعده و عصرانه سرو می شود. کلوچه ها معمولا به صورت مغز دار طبخ می شود که فواید ...
یه کیک خوشگل و خوشمزه
که نه فر میخواد نه همزن
داخل هر تابه و قابلمه ای عالی میشه
حتما ذخیره اش کن برای مدرسه
بچه ها هم درستش کنی
مواد لازم و نکات:
تخم م...
چجوری میلک شیک شکلاتی خوشمزه به سبک کافه ها درست کنیم
چجوری میلک شیک شکلاتی خوشمزه به سبک کافه ها درست کنیم
پاستا با سس سفید و طعم مرغ ، آموزش آشپزی پاستا
آشپزی آموزش پاستا سس سفید پاستای مرغ سس پاستا ترفند آشپزی
میکس قهوه های کافه لاولی با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت-09354159115
میکس قهوه های کافه لاولی با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت-09354159115
ماینکرافت عادی اندروید (۱) | شروع شد.
ماینکرافت عادی اندروید پارت یک . شروع کردیم . ماینکرافت | ماین کرافت
