طرز تهیه گمج کباب گیلانی با تمام نکات
آشپزی#گمج_کباب_گیلانی مواد لازم: گوشت گوساله یا گوسفندی نیم کیلو پیاز ۱ عدد سبزی ریز خرد شده : تره،جعفری،گشنیز،چوچاق ۱ فنجان (اگر چوچاق در دسترس نداشتید،حذف کنید) گردو آسیاب شده ۱ فنجان رب گوجه فرنگی ۱ ق غ رب انار ۲ ق غ نمک،فلفل،زردچوبه،گلپر به میزان لازم آب جوش ۱ لیوان روغن مقداری طرز تهیه: در گیلان،این غذا داخل دیگ گلی محلی پخته میشود که بهش گمج می گویند. اگر در دسترس نداشتید،داخل تابه بپزید. داخل گمج مقداری روغن بریزید و روی حرارت بزارید. پیاز را ریز خرد کنید و با روغن تفت بدید تا سبک بشه. گوشت را به صورت خورشتی خرد کنید و به پیاز اضافه کنیدو تفت بدید تا تغییر رنگ بده.بعدش فلفل و زردچوبه بزنید. رب گوجه فرنگی بریزید و تفت بدید تا رنگ باز کنه. سبزی ریز خرد شده اضافه کنید و تفت بدید. احتیاجی نیست که سبزی سرخ شود.گردوی آسیاب شده را اضافه کنید و تفت بدید تا خامی گردو گرفته بشه.رب انار بریزید و کمی تفت بدید.یک لیوان آب جوش بریزید و در گمج را بزارید و به مدت ۲ ساعت با حرارت کم برای پخت بهش زمان بدید.بعد از ۲ ساعت،نمک و گلپر بریزید و در گمج را ببندید و یک ربع دیگه برای پخت زمان بدید تا مزه دار بشه.این خورش باید کاملا غلیظ بشه و آبکی نباشه. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://youtube.com/@ashpazinarges1017 برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazinarges دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید https://rubika.ir/ashpazinarges20
منبع کلیپ : وبسایت آپارات -> کانال -> آشپزی با نرگس
تمامی کلیپ ها به صورت امبد در سایت نمایش داده میشوند ، یعنی هر پخش کلیپ به آمار پخش کلیپ در آپارت شما اضافه میکند و برابر با پخش شدن کلیپ در سایت آپارت است(به طور رایگان تعداد پخش کلیپ شما بیشتر میشود).
کلمات کلیدی : کباب آشپزی کباب طرز تهیه کباب کباب پز کباب زن
آشپزی مینیاتوری - آبنبات چوبی مینیاتوری - مینی آب نبات میوه ای
آشپزی مینیاتوری - آبنبات چوبی مینیاتوری - مینی آب نبات میوه ای
کیک مینیاتوری صورتی / آموزش کیک و شیرینی تولد / مینی کیک فانتزی
کیک مینیاتوری صورتی / آموزش کیک و شیرینی تولد / مینی کیک فانتزی
آشپزی کیک مینیاتوری - مینی کیک شکلاتی - مینی کیک موس شکلاتی
آشپزی کیک مینیاتوری - مینی کیک شکلاتی - مینی کیک موس شکلاتی
مینی کیک شکلاتی - کیک قطره ای Oreo - کیک مینیاتوری فانتزی
مینی کیک شکلاتی - کیک قطره ای Oreo - کیک مینیاتوری فانتزی
کیک و شیرینی مینیاتوری ؛ مینی کیک استارباکس شکلاتی توت فرنگی
کیک و شیرینی مینیاتوری ؛ مینی کیک استارباکس شکلاتی توت فرنگی
Best Miniature Matcha Green Tea Mousse Cake | Easy Mousse Cake Recipe | Mini B
Best Miniature Matcha Green Tea Mousse Cake | Easy Mousse Cake Recipe | Mini B
کیک مینیاتوری نوتلایی ، آموزش مینی کیک خانگی ، کیک و شیرینی
کیک مینیاتوری نوتلایی ، آموزش مینی کیک خانگی ، کیک و شیرینی
Satisfying Miniature Chocolate Fudge Cake Decorating #2 | Best Of Mini Ba
Satisfying Miniature Chocolate Fudge Cake Decorating #2 | Best Of Mini Ba
قارچ شکم پر، دلمه قارچ رو اینجوری بپز تا همه طرز تهیه شو ازت بخوان، سس بشامل
قارچ شکم پری که مثل باقلوا تو دهنت آب میشه ۰:۰۰ پیش نمایش ۰:۱۴ آماده کردن مواد لازم ۱:۰۷ پخت مواد میانی ۳:۲۰ پخت سس بشامل ۴:۱۰ پر کردن قارچها از مواد میانی...
اموزش گرفتن اسکین در ماینکرافت (رایگان)
سلام بچه ها ودیوار کاملا واقعیه توضیحات هست حتما تا آخر ویدئو ببینید برای انرژی دادن ما مارا دنبال کنید و لایک و کامنت هم برامون بزارید